Das ME2BE-Team besucht Claudio Ferraro, Inhaber der Kult-Eisdiele „Eiswerk“ im Olympiazentrum in Kiel-Schilksee. Wer macht das beste Eis der Stadt? Eis-Gastronom Claudio Ferraro aus Kiel-Schilksee kann über solche Umfragen in Deutschlands Städten nur schmunzeln. Am Ende entscheiden die Kunden darüber, was schmeckt und was nicht.
Als Kassian im vergangenen Jahr auf dem Flughafen von Durban angekommen war, hatte seine Reise eigentlich gerade erst begonnen. Hier, 9.497 Kilometer von seiner Heimat Hamburg entfernt, fing sein neues Leben an. Vor ihm lag die Erfüllung seines Traums – die einjährige Ausbildung zum Field Guide in der südafrikanischen Wildnis.
Die Gallery Cube + verbindet die Arbeiten von Künstlerinnen und Künstlern aus unterschiedlichen Fachrichtungen und bietet Kunstschaffenden eine Plattform für den Austausch von Ideen und die Präsentation ihrer Werke.
Mojib Latif, 64, ist Professor am Geomar Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung in Kiel und einer der führenden Klimaforscher in Deutschland. Im Campus-Interview erläutert der Wissenschaftler, warum er „Scientists for Future“ unterstützt, was er von einer CO2-Steuer hält und wieso die Schülerproteste nur ein Anfang sein können.
Rückendeckung von den „Profis“: Rund 27.000 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler haben sich als „Scientists for Future“ den aktuellen Schülerprotesten angeschlossen. In einer Erklärung sichern sie den jungen Fridays-for-Future-Aktivisten „volle Unterstützung“ zu.
Woche für Woche wächst die Zahl der Unterstützer und Teilnehmer an den Klimaprotesten unter dem Motto „Fridays for Future“. Was als Schulstreik der jungen Schwedin Greta Thunberg vor dem schwedischen Parlament in Stockholm begonnen hat, ist mittlerweile zu einer weltweiten Jugendbewegung angewachsen. Dabei zeigt eine häufig als unpolitisch verschriene Generation, dass sie Protest als Mittel zum Zweck durchaus beherrscht – und zwar laut, positiv und sprühend vor Energie.
Wer an einer Kunsthochschule studiert, erlebt eine besonders kreative Studienzeit. Wer anschließend die Kunst zum Beruf machen möchte, benötigt ein besonderes Maß an Selbstbewusstsein. Die Muthesius-Absolventin Franziska Ostermann hat sich auf diesen Weg begeben. Im CAMPUS-Interview spricht die 26-jährige Kielerin über ihr Studium, die Kunst und … die Farbe Weiß.
Kohleausstieg bis 2030, einhundert Prozent erneuerbare Energieversorgung bis 2035, Nettonull bis 2035
So lauten konkrete Forderungen der Klimaschutzbewegung „Fridays for Future“. Sie sind ambitioniert, doch ohne diese Maßnahmen sehe es düster aus für das Klima, den Planeten und künftige Generationen. Auch bei den Ostermärschen beteiligten sich Mitglieder aus den Reihen der Umweltaktivisten.
Jakob Blasel ist Schüler des Gymnasiums in Kronshagen und Mitorganisator der Protestbewegung „Fridays for Future“, bei der Schülerinnen und Schüler an jedem Freitag, statt zur Schule, auf die Straße gehen und für eine radikale Veränderung der Klimapolitik demonstrieren.
Der Erde droht eine Katastrophe,und die Mächtigen in Politik und Wirtschaft machen: nichts – oder jedenfalls zu wenig, um den Planeten zu retten. So sehen es zumindest hunderttausende Schüler weltweit und gehen unter dem Motto Fridays for Futurefür eine konsequentere Klimapolitik auf die Straße.
Gourmet-Koch Volker Fuhrwerk (37) im Restaurant „1797“ auf Gut Panker über das Geheimnis der guten Küche und die Ausbildung zum Koch
Manchmal muss man im Leben ein paar Umwege gehen, um seinen Traumberuf zu finden. Für Marcus Heyn war die Sache nach dem Abi eigentlich klar: „Ich spiele Gitarre in einer Band und wollte eigentlich etwas mit Musik studieren“, erzählt der Kieler. Doch das Leben hatte etwas anderes mit ihm vor; der heute 29-Jährige fand schließlich seine Leidenschaft in der Küche: „Ich koche gern, habe immer neue Ideen am Herd. Koch ist heute mein Traumberuf!“
Schleswig-Holstein – Land zwischen den Meeren. Nord- und Ostsee, Schlei und Elbe, die Förden von Flensburg, Schleswig, Eckernförde und Kiel,
Yacht- und Bootswerft Rathje in Kiel verbindet Bootsbautradition mit Hightech und bildet den Berufsnachwuchs aus Motorboote, Segelklassiker aus Holz, moderne
Praktikum in Irland: Christoph Weimar tauschte die FH Kiel mit der grünen Insel. Er studiert Landwirtschaft im 7. Semester (Bachelor).
Felix aus Kiel wuchs mit sechs Geschwistern auf – das prägte den angehenden Elektroniker Wenn neun Familienmitglieder unter einem Dach
„Das Glück dieser Erde“ als Beruf Dein bester Freund hat vier Beine und galoppiert durchs Leben. Wer mit galoppieren will,
Aus der ME2BE-Reihe „Seltene Berufe – Folge deiner Leidenschaft“ Jedes Jahr entscheiden sich in Deutschland rund 30.000 Jugendliche für eine
Wir haben Björn Hildebrandt getroffen, der eine Ausbildung zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik absolviert. Es gibt Leute, die haben Bürojobs. Es
Die Erfolgsgeschichte des Hair & Make-up-Artist Um sich neben der Schule etwas Geld dazuzuverdienen, fing Enes als 15-jähriger einen Aushilfsjob
