Louisa ist im 2. Ausbildungsjahr zur Hotelfachfrau im Benen-Diken-Hof in Keitum, Sylt. Ihren Realschulabschluss machte sie an der Regionalschule Südtondern in Neukirchen.
„Das Schönste ist, dass man ständig mit verschiedenen Menschen arbeitet. Jeder Mensch hat einen anderen Charakter und in diesem Hotel gibt es so viele verschiedene Menschen, die man immer ein bisschen kennenlernt. Ich bin gerne im Service und freue mich immer, wenn ich einem Gast mit einer guten Weinempfehlung glücklich machen kann. Wir haben hier sehr viele Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Taufen. Es sind immer glückliche Menschen hier und das schafft eine sehr angenehme Arbeitsatmosphäre“.
TEXT Katharina Grzeca
FOTO Theresa Horstmann