Mit Rindern ‚Blinde Kuh‘ spielen, sich mit Schafen ‚in die Wolle kriegen‘, mit dem Hahn ‚um die Wette krähen‘, im Bienenstock herumstochern. Das gehört zwar nicht zu den Aufgaben eines Tierwirts bzw. einer Tierwirtin; falls du aber sehr gern mit Tieren zusammen bist, dann solltest du dir das Berufsbild genauer ansehen.
Worum geht’s?
Als Tierwirt/in bewirtschaftetest du den Tierbestand eines gewerblichen Nutztierbetriebs. Du züchtest und versorgst die Tiere, um diese oder deren Erzeugnisse zu verkaufen. Die Ausbildung kannst du in fünf Fachrichtungen absolvieren:
In der Geflügelhaltung befasst du dich vor allem mit der Brut, also um Masttiere und Legehennen. Du ziehst sie auf sorgst, für ihre Gesundheit und gewinnst das Geflügelfleisch und Eier.
Legst du dich auf die Fachrichtung Imkerei fest, betreust Bienenvölker und züchtest Bienenköniginnen. Außerdem stellst du Honig sowie andere Bienenerzeugnisse her und vermarktest die Produkte.
Als Tierwirt/in der Fachrichtung Rinderhaltung versorgst du Zucht-, Milch- und Schlachtrinder. Du bist für trächtige Kühe und die Aufzucht von Jungrindern verantwortlich. Des Weiteren gehören das Melken sowie die Bedienung von Melkmaschinen zu deinen Aufgaben. Die Milch verkaufst du an Molkereien.
Im Bereich der Schäferei hast du ähnliche Aufgaben. Hinzu kommt die Produktion von Wolle. Außerdem führst du die Tiere auf die Weide, hütest sie und sorgst für ihre Gesundheit.
In der Fachrichtung Schweinehaltung bist du für die Zucht und Versorgung der Tiere zuständig, das heißt auch, dass du die Qualität des Fleisches garantierst und Zuchterfolge gewährleistest.
Gute Voraussetzungen?
Du bist körperlich fit, technisch sowie handwerklich geschickt, und die besonderen Gerüche machen dir nichts aus. Außerdem besitzt du eine gute Beobachtungsgabe. Bio und Mathe gehören zu deinen besten Fächern.
Woraus besteht die Ausbildung?
Tierzucht | Milchproduktion, Weidewirtschaft und Futtergewinnung | Tierschutz | Landschaftspflege | Hütetechniken | Geräte, Maschinen und Anlagen handhaben | Produktgewinnung und -vermarktung | Fütterung
Welche Perspektiven gibt es?
Je nach Fachrichtung gibt es eine Vielzahl von Weiterbildungsmöglichkeiten.
* Einschätzungen der Bundesagentur für Arbeit. Angaben können je nach Ort und Betrieb abweichen.