Sabine Peters (20), im 2. Ausbildungsjahr zur Bürokauffrau bei der Firma Jacob Erichsen GmbH & Co. KG, Flensburg.
„Nach dem Realschulabschluss habe ich eine Wirtschaftsschule besucht, und dort ist mir ziemlich schnell klar geworden, dass ich eine kaufmännische Ausbildung machen möchte.
Jacob Erichsen war mir immer ein Begriff, da ich dort schon zu Schulzeiten häufig eingekauft hatte. Wenn ich Fragen habe, ist immer jemand da. Aber wir dürfen eigenständig arbeiten, ohne ständig kontrolliert zu werden. Das ist für mich die ideale Kombination! Ich wäre wirklich glücklich, wenn ich nach meiner Ausbildung im Unternehmen bleiben könnte.“