Bei Michel’s Backhüs lernst du, dass Brot nicht gleich Brot ist. Welche verschiedenen Brotsorten gibt es? Wie bereite ich Snacks zu? Wie präsentiere ich die Waren, dass unseren Kunden das Wasser im Mund zusammen läuft? Antworten auf all diese Fragen erhältst du während deiner Ausbildung.